ये दोनों कठिन दुग्ध शर्करा लेक्टोज को आसानी से पचा लेते हैं।
2.
की दुग्ध शर्करा की गोलियां डाल दें तथा शीशी में गोलियों को ऊपर नीचे हिलाएं।
3.
मलाई उतरे हुए दूध की ही तरह संवर्द्धित छाछ मुख्य रूप से पानी (लगभग 90 प्रतिशत), दुग्ध शर्करा लैक्टोज़ (लगभग 5 प्रतिशत) और प्रोटीन केसीन (लगभग 3 प्रतिशत) से बनी होती है।
4.
वैसे भी दूध कोई पीने लायक चीज़ तो है नहीं, नवजात शिशु को छोड़ मानव शारीर में दुग्ध शर्करा लेक्टोज़ का अपघटन करने वाला एंज़ाइम लेक्टोज़ पाया ही नहीं जाता, इस लेख को पढें और इसे.
5.
इससे आगे 2 x के लिये 1 x का एक भाग और ९ भाग दुग्ध शर्करा अथवा अल्कोहल का लेते हैं ; ऐसे ही आगे कई पोटेन्सी बनाने के लिये पिछली पोटेन्सी का एक भाग लेते हुये आगे की पावर को बढाते हैं ।
6.
साल के शुरु मे शुगर आफ़ मिल्क या दुग्ध शर्करा के रेट मे अप्रत्याशित वृद्दि, उसके बाद माननीय उच्चतम न्यायालय ने पौंडं पैंकिंग (४५० मि.ली.) की बिक्री पर लगायी रोक के कारण ३० मि.ली. की पैकिंग का चलन और अब वर्ष के अंत मे केन्द्र का
7.
महर्षि चरक के अनुसार-” वयः पथ्यं यथाअमृतं ” अर्थात दूध अमृत समान भोजन है | दूध में प्रोटीन, कार्बोहाईड्रेट, लैक्टोज [दुग्ध शर्करा] खनिज लवण, वसा एवं विटामिन ए.ब ी. सी. डी. व् ई. विद्यमान होने के कारण यह शारीर निर्माण, संरक्षण एवं पोषण हेतु अमृत तुल्य है |
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